Allgemeine Informationen
Preise
- Slush-Eis: 3,00 € + 1,00 € Pfand
- Daiquiri: 4,00 € + 1,00 € Pfand
Preise ausgelegt für Slush-Eis 0,2 Liter Kunststoff-Becher inkl. Papp-Strohhalm
Spieltage in der Saison 2024/2025 mit Slush-Eis / Daiquiri
Datum | Slush / Daiquiri | Spiele | Betrieb (von-bis) |
19.10.2024 | Daiquiri | F, M1 | 18:00 – 23:00 |
20.10.2024 | Slush | wJD, mJB, wJD, gJD, mJC | 11:00 – 18:30 |
10.11.2024 | Slush | wJE, gJE | 10:30 – 18:00 |
8.12.2024 | Slush | gJD, wJD, wJC, M | 11:45 – 20:00 |
25.1.2025 | Slush | wJC, mJC | 12:30 – 18:00 |
25.1.2025 | Daiquiri | M2, M | 18:00 – 23:00 |
26.1.2025 | Slush | wJD, gJD, mJB | 11:00 – 18:30 |
5.4.2025 | Daiquiri | M2, F, M1 | 16:00 – 23:00 |
Betrieb der Maschinen an Spieltagen
Aufbau
- Maschinen werden auf Rollwagen im verschlossenen Lagerraum (nicht Handball-Räumle) aufbewahrt
- Maschinen auf Wagen in die Küche transportieren
- Aufbau auf Theke ganz links oder außerhalb Küche an der Kuchentheke (falls vorhanden)
Befüllung
- Machine mit Hilfe der Kanister und Messbecher befüllen
- Mischverhältnisse sieh unten in den Tabellen
- Erstbefüllung mit mindestens 6 Liter Flüssigkeit – siehe auch Markierung an der Maschine
- Einschalten der Maschine
- Hauptschalter seitlich links auf „an“
- Mixer an
- Slush an
- Temperatur einstellen
TODOS …
- Lagerung
- Aufbau
- Betrieb
- Reinigung
- Abbau
- Aufräumen
Mischungen herstellen
Slush Eis
Slush Eis wird aus Sirup und Wasser hergestellt. Unsere alkoholfreien Shlush Eis Varianten mischen wir in verschiedenen Farben. Aber niemals in der Farbe rot. Diese nutzen wir exklusiv für den Erdbeere-Daiquiri!
Erdbeer-Daiquiri
Wir mischen unseren Erdbeer-Daiquiri aus Sirup mit Erdbeer-Geschmack, Wasser und Rum mit 37,5 % Alkoholgehalt. Die Mischung erfolgt so dass der Daiquiri am Ende 6,5 % Alkoholgehalt hat.